📷ﾗｯｷｰﾌﾚｰﾑ
■切山椒
元々は正月用の縁起菓子だったそうですが、いつしか酉の市で売られるようになりました。 "すあま"に山椒の粉を練り込んで、短冊形に切った素朴なお菓子です。 ﾓﾁﾓﾁっとした食感と口の中に広がる山椒の香り、ほんのりとした甘さが何とも言えません。 和菓子屋さんの中には1年中売っている所も有るようですが、やはり11月に食べるのが有り難いです。 お正月の伊達巻きとおんなじですね。 ｱﾚは、お節料理で食べるから美味しいんですよ。
紅白黒(若草背景)🐶🐱
紅白黒(紫背景)🐶🐱
五色(薄藍背景)🐶🐱
五色(ｻｰﾓﾝ背景)🐶🐱
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